Avec les plats en verre Pebbly, il devient facile de cuire, conserver et réchauffer ses préparations dans un seul contenant. Grâce à leurs couvercles hermétiques, vos recettes restent fraîches plus longtemps au réfrigérateur.

Pourquoi faire du batch cooking en juin ?

Le mois de juin offre une grande variété de légumes et fruits de saison parfaits pour cuisiner plusieurs repas en une seule session.

• 🍅 Des légumes savoureux et colorés
• 🥗 Des recettes fraîches et faciles à conserver
• ⏱️ Un vrai gain de temps au quotidien
• 💚 Moins de gaspillage alimentaire
• 🍽️ Des repas prêts à l’avance toute la semaine

1. Tian de légumes du soleil

Les ingrédients

• 🍆 1 aubergine
• 🍅 3 tomates
• 🥒 2 courgettes
• 🧄 1 gousse d’ail
• 🌿 Herbes de Provence
• 🫒 Huile d’olive

La préparation

Coupez tous les légumes en fines rondelles puis disposez-les dans un plat à four rectangulaire en verre Pebbly. Ajoutez l’ail, les herbes et un filet d’huile d’olive avant d’enfourner environ 45 minutes à 180°C.

Ce plat peut être dégusté chaud, froid ou réchauffé facilement durant la semaine.

2. Salade de quinoa, pois chiches et légumes croquants

Les ingrédients

• 🥣 200 g de quinoa
• 🧆 1 boîte de pois chiches
• 🥒 1 concombre
• 🍅 Tomates cerises
• 🌿 Menthe fraîche
• 🍋 Jus de citron

La préparation

Faites cuire le quinoa puis laissez-le refroidir. Mélangez tous les ingrédients dans une boîte en verre Pebbly. Assaisonnez avec du citron et de l’huile d’olive.

Cette salade se conserve plusieurs jours au frais et constitue une excellente base pour les repas du midi.

3. Gratin de pommes de terre nouvelles au chèvre frais

Les ingrédients

• 🥔 800 g de pommes de terre nouvelles
• 🧀 1 bûche de chèvre frais
• 🥛 20 cl de crème
• 🌿 Thym frais
• 🧂 Sel et poivre

La préparation

Disposez les pommes de terre coupées dans un plat rectangulaire en verre Pebbly. Ajoutez la crème, le chèvre émietté et le thym avant cuisson pendant 40 minutes.

Le gratin peut être préparé à l’avance puis simplement réchauffé au moment du repas.

4. Clafoutis aux cerises

Les ingrédients

• 🍒 500 g de cerises
• 🥚 3 œufs
• 🥛 25 cl de lait
• 🌾 100 g de farine
• 🍬 80 g de sucre

La préparation

Versez la pâte dans un  petit plat en verre Pebbly puis ajoutez les cerises avant cuisson pendant 35 minutes à 180°C.

Le clafoutis se conserve très facilement au frais dans son plat avec couvercle.

Les avantages des plats en verre Pebbly pour le batch cooking

• 🔥 Compatibles four, micro-ondes et congélateur
• 🥗 Conservation hermétique grâce aux couvercles
• 🧊 Idéal pour préparer plusieurs repas à l’avance
• 🍽️ Passage direct du four à la table
• 🧼 Nettoyage facile au lave-vaisselle

Pour découvrir tous les formats disponibles, retrouvez la collection complète de  plats en verre Pebbly.

Le batch cooking de juin permet de cuisiner des recettes fraîches, gourmandes et simples à conserver pour toute la semaine. Grâce aux plats en verre Pebbly, vous préparez vos repas à l’avance tout en profitant d’une cuisine organisée et agréable au quotidien.