Le bambou
Le verre borosilicate
Notre histoire
Le bambou,
une ressource
naturelle
écologique
Pebbly a choisi l’utilisation du bambou pour la conception de ses produits. Ce matériau, en plus d’être esthétique, est idéal pour la réalisation d’ustensiles et d’accessoires de cuisine, car il est très résistant et peu poreux.
Un matériau écologique et résistant
A l’exception de l’Antarctique, le bambou est naturellement présent sur tous les continents et principalement en Asie, en Amérique et en Afrique. Connu pour sa croissance rapide, il est utilisé pour de multiples usages : consommation alimentaire, plante d’ornement, construction et ameublement, textile et accessoires, médecine, etc.
La récolte du bambou
La dimension écologique de ce végétal réside dans le fait que cette herbe ne nécessite que très peu d’arrosage et s’épanouie sans pesticides ou autres engrais chimiques. Les pousses de cette plante se développent à une vitesse fulgurante, elles peuvent grandir jusqu'à 1m par jour pour certaines espèces, grâce aux réserves contenues dans les rhizomes. Les récoltes peuvent aller jusqu’à 5 fois en une année.
Lors de sa récolte, seules les tiges âgées sont prélevées, les jeunes tiges préservent les sols de l’érosion et permettent la régénération des plantes.
Matériau très robuste et
résistant à l’humidité, le
bambou ne retient ni
odeur, ni goût d’aliments
pour une utilisation durable.
La fabrication des produits Pebbly
Le bambou qui compose les produits Pebbly est façonné à la main dans des ateliers à taille humaine. Les forêts ou les tiges de bambou sont récoltées se trouvent à deux pas des ateliers dans la région de Fujian, dans l’Est de la Chine.
Les étapes de fabrication
1
Les tiges de bambou sont sélectionnées selon leur calibres pour la fabrication des différents types de produits : ustensiles ou plantes/plateaux.
2
La forme des futurs produits sont découpés dans la matière.
3
La forme obtenue est ensuite taillée, poncée et polie manuellement afin d’obtenir le produit final. Pour les ustensiles colorés, une peinture adaptée au contact alimentaire est appliquée sur les manches
Pebbly a fait le choix d’utiliser des matériaux naturels de qualité et de conception saine pour le contact alimentaire.
C’est donc naturellement que la marque s’est tournée vers le verre borosilicate pour la composition de ses créations. En effet, le verre borosilicate est un matériau qui offre de nombreuses qualités tant pour la santé que pour ses performances.
Le verre borosilicate,
une qualité exceptionnelle
Un matériau résistant et hygiénique
Le verre borosilicate est un verre de qualité supérieure. En particulier, il a une très bonne tenue à la chaleur, résiste aux chocs thermiques (Changement de températures immédiat) jusqu’à 180°c et à des températures extrêmes (jusqu’à 400°c en positif). Vous pouvez ainsi sortir un plat en verre borosilicate du réfrigérateur puis le mettre directement dans votre four chaud.
Il s’agit également d’un matériau neutre et sain pour le contact alimentaire. Le verre borosilicate est sans BPA et phtalates. Il vous assure ainsi des préparations culinaires saines pour vous et votre famille.
Le verre borosilicate est souvent utilisé dans les laboratoires de chimie et dans l’industrie pharmaceutique pour sa résistance et sa matière naturellement hygiénique. Il ne conserve pas les odeurs et ne se tâchera pas au contact d’aliments très colorés comme la betterave ou encore les épices.
Multi-usages, ce matériau est compatible avec le four, le micro-ondes, le réfrigérateur et le congélateur.
Le verre borosilicate est très résistant aux chocs mécaniques. Cependant il peut arriver qu’il se casse, il aura dans ce cas plus de chances de se craqueler que d’exploser. Il offre ainsi un avantage sécuritaire pour un usage quotidien en cuisine ou lors du service.
Un design fin et élégant
En plus de l’aspect fonctionnel du verre borosilicate, Pebbly souhaite apporter une touche design et esthétique à ses produits.
Deux techniques sont utilisées pour leur conception, le verre borosilicate peut être moulé comme pour les boîtes de conservation ou bien soufflé pour une finition plus fine et élégante comme pour le verre doseur.
Créée en 2015, Pebbly est
une marque
française qui propose des
produits esthétiques,
fonctionnels et
durables essentiels pour
cuisiner et recevoir.
La conception de nos produits est réalisée à Bordeaux par notre équipe de designers français.
Pebbly a fait le choix de se concentrer principalement sur des matériaux naturels et durables dans la fabrication de ses produits et privilégie ainsi le verre, le bambou, le bois, et récemment pour ses nouvelles collections le coton bio dans un objectif zéro déchet.
Notre volonté est de créer des produits simples, ergonomiques et pratiques qui puissent aller de la cuisine à la table, garantissant un confort d'utilisation au quotidien. Chaque objet est étudié afin de vous offrir une véritable expérience sensorielle et intuitive et vous garantir un confort d’utilisation au quotidien.
Nous apprécions tous ces moments passés en cuisine. C'est pourquoi nous souhaitons vous faire partager, avec nos collections, une expérience conviviale et authentique.
Notre démarche zéro déchet
Pebbly a fait le choix de se concentrer sur des matériaux naturels et durables en privilégiant le verre, le bambou, le bois, le métal et plus récemment pour ses nouvelles collections, le coton biologique. Ces matériaux éco-responsables ont été soigneusement sélectionnés pour leurs qualités fonctionnelles, durables et respectueuses de l'environnement.
Nous cherchons à réduire la quantité d'emballage utilisée pour nos produits après avoir supprimé au maximum le plastique. notre boîte à pain, par exemple, est emballée dans un sac à vrac réutilisable en coton biologique au lieu d'une boîte en carton jetable.
Pebbly participe à la transition vers une consommation vertueuse plus éco-responsable en incitant à acheter les aliments en vrac et en proposant des solutions de conservation dans des contenants réutilisables.
Les usines de fabrication
Nos produits sont fabriqués dans des usines à taille humaine en France, en Chine, En Inde et au Vietnam.
Nos produits en bambou sont fabriqués dans des petits ateliers situés à proximité des forêts naturelles de bambou à l’est de la Chine dans la région de Fujian . Les forêts abondantes dans ces régions et durablement gérées permettent d'obtenir la matière première facilement et d'y fabriquer nos produits.
Nos produits en verre sont fabriqués en Chine dans les régions du nord. Nous utilisons du verre borosilicate qui offre une grande résistance thermique. Le verre est un matériau naturel, neutre et sain pour le contact alimentaire.
La fabrication de nos produits en coton bio est faite en Inde. Ils sont certifiés par le label GOTS, le plus sûr en matière de coton biologique. Cette certification "Global Organic Textile Standard" intègre les aspects sociaux et écologiques et repose sur une certification indépendante de toute la chaîne d'approvisionnement.
Enfin, la fabrication de nos emballages à la cire d'abeille est réalisée au Vietnam.
Chaque usine de Pebbly est auditée par des organismes internationaux indépendants spécialisés (ex : B.S.C.I). Nous nous assurons ainsi grâce à ces auditeurs de la protection des travailleurs et des heures travaillées, de leur santé et de leur sécurité au travail, de l'interdiction de faire travailler des enfants ainsi que de la protection de l'environnement et de la ressource.
L'engagement de Pebbly
Désireux de participer activement à la défense de l'environnement, Pebbly devient partenaire du collectif 1% pour la Planète ®. Nous nous engageons ainsi à reverser 1% de notre chiffre d'affaires annuel à des associations qui œuvrent sur le terrain pour la cause environnementale.
Quand vous achetez un produit Pebbly, vous agissez concrètement pour la transition écologique en participant au financement de ces associations militantes qui jouent un rôle essentiel dans la résolution des nombreux enjeux auxquels fait face notre planète.
